Kort fortalt ville vi brukt stikkord på Arne Hjeltnes som konsernsjef, forfattar, samt folkekjær og allsidig programleiar på NRK og TV2. Og hvem husker ikke seersuksessen Gutta på Tur for noe år tilbake. Han har gitt ut en rekke bøker som «Uten mat og drikke» med Arne Brimi og boken «helt på kjøkkenet noen år etter
Arne Hjeltnes har også vært representant for Eksportutvalet for fisk (Sjømatrådet) i Hongkong og arbeidet for Innovasjon Noreg i New York. Han har vært kommunikasjonsdirektør i Marine Harvest, samt vært konsernsjef for det skandinaviske digitale kommunikasjonsselskapet Creuna.
Han har vunnet en rekke priser som blant annet Folkets Favoritt under Gullruten og fått Kringkastingsprisen for dialektbruken sin. Nå i senere tid har du sett han sammen med Heine Totland i mat- og underholdningsprogrammet «Det norske måltid på TV2»