Bli inspirert av Mette Nygård Havre – kvinnen bak folkebevegelsen Spis opp maten. I sitt engasjerende og innsiktsfulle foredrag deler Mette sitt sterke engasjement for miljø, bærekraft og kampen mot matsvinn. Hun viser hvordan små grep i hverdagen kan bidra til at Norge når FNs bærekraftsmål om å halvere matsvinn innen 2030.
Som tidligere journalist i TV2.no og kommunikasjonssjef i renovasjonsselskapet BIR AS, har Mette solid erfaring med å nå ut til folk – og å skape endring. I dag reiser hun landet rundt for å motivere bedrifter, skoler og organisasjoner til å ta ansvar og bli en aktiv del av løsningen.
Mette er også eier av selskapet Grønne Verdier, og jobber aktivt for å påvirke både forbrukere og produsenter. Et konkret resultat av dette arbeidet er samarbeidet med Q-Meieriene, som nå merker melken med: «Best før, men ikke dårlig etter» – et viktig skritt for å få nordmenn til å bruke sansene fremfor å stole blindt på datomerking.
Følg Mette på Instagram via profilen @spisoppmaten, hvor nesten 90 000 engasjerte følgere lar seg inspirere hver dag.
Mette Nygård Havre:
I dette engasjerende og praktiske foredraget tar Mette deg med inn på sitt eget kjøkken og viser hvordan små, smarte grep kan gi store resultater i kampen mot matsvinn. Med konkrete eksempler og innsikt fra både næringsliv og hotellbransje, utfordrer hun publikum til å se verdien i råvarene vi allerede har – og tenke nytt om plast, porsjoner og planlegging.
Du lærer blant annet:
Bli med og gjør en forskjell – én tallerken om gangen!
Mette Nygård Havre video
Bli en matredder – Veien til et bærekraftig samfunn
